Risparmiare acqua in camper: quanti litri costa ogni utilizzo

Tre minuti di doccia a 8 litri al minuto fanno 24 litri. A 3,5 litri al minuto sono 10,5 litri. Tra i due valori ci sono 13,5 litri, e a deciderli è il rubinetto, non la durata della doccia.

Due voci rappresentano insieme il 63%: igiene personale e scarico del WC. Entrambe sono le più facili da modificare in camper, perché la doccia è più breve e il WC può fare a meno dell'acqua di risciacquo. Per bere e cucinare, invece, se ne va solo il 4% dell'acqua domestica, circa 5 litri al giorno. Quanto di questa quota serva solo per bere lo spiega l'articolo sulla quantità d'acqua da bere consigliata.

Un serbatoio da 120 litri pieno pesa 120 chilogrammi. La sola acqua occupa quindi più del carico utile minimo che il regolamento impone al produttore di un veicolo lungo 7 metri con quattro posti a sedere. Il regolamento non chiarisce se l'acqua potabile vada computata nella massa in ordine di marcia: l'articolo 2, punto 4, lettera a, cita solo carburante e liquidi. Come regola pratica per pianificare il viaggio il calcolo funziona comunque, perché ogni litro nel serbatoio è un litro in meno per i bagagli.

Le acque grigie della doccia e del lavello sono acque reflue ai sensi di legge. Il § 54, comma 1, numero 1 del Wasserhaushaltsgesetz (WHG, legge federale tedesca sulle risorse idriche) definisce acque reflue l'acqua le cui caratteristiche sono state modificate dall'uso domestico. Il § 55, comma 1, prescrive di smaltire le acque reflue in modo da non pregiudicare il bene della collettività. Il § 56, periodo 1, attribuisce lo smaltimento agli enti obbligati in base al diritto dei Länder.

Dalla definizione, dal principio di smaltimento e dalla competenza deriva una conseguenza pratica. Le acque grigie vanno scaricate in una stazione di scarico, cioè in un punto di immissione previsto a tale scopo. Chi consuma 60 litri di acqua potabile deve poi liberarsi della maggior parte di essa. Vanno detratte l'acqua da bere, l'acqua per cucinare e la quota che finisce nel serbatoio delle acque nere.

Se il serbatoio delle acque di scarico contiene meno del serbatoio dell'acqua potabile, è lui a determinare l'autonomia. Ogni litro risparmiato conta allora doppio: una volta in entrata e una volta in uscita. Uno sguardo alle capacità dei due serbatoi nel libretto di circolazione chiarisce quale dei due sarà pieno o vuoto per primo.

Secondo la Verbraucherzentrale, lavando i denti e le mani con il rubinetto aperto finiscono inutilizzati nello scarico da 15 a 20 litri. Un regolatore di getto riduce il fabbisogno d'acqua al rubinetto miscelando aria nel getto e riducendo la portata a parità di forma del getto. Il marchio Ecolabel UE per la rubinetteria sanitaria fissa limiti chiari nella decisione 2013/250/UE. I rubinetti da cucina e da lavabo possono erogare 6,0 litri al minuto, con limitatore di portata 8,0 litri. L'impostazione di risparmio del limitatore deve poter essere regolata su un massimo di 6 litri. Per soffioni e sistemi doccia il valore è di 8,0 litri.

Secondo la decisione, le prove si eseguono a 1,5, 3,0 e 4,5 bar, e conta la media delle tre misurazioni. Secondo l'articolo 4, i criteri erano validi per quattro anni a partire dal 21 maggio 2013. Come ordine di grandezza i valori restano attendibili, perché la Verbraucherzentrale, con valori da 8 a 10 litri al minuto, rientra nello stesso intervallo.

In casa lo scarico del WC consuma il 27% dell'acqua potabile ed è quindi la seconda voce per importanza. La Verbraucherzentrale indica 9 litri a scarico per le vecchie cassette di scarico. Gli scarichi a doppio flusso o un tasto di interruzione dello scarico consumano da 3 a 6 litri.

A bordo il calcolo cambia, perché oltre al serbatoio dell'acqua potabile è limitato anche il serbatoio delle acque nere. Thetford indica per i suoi WC a cassetta una capacità da 17,5 a 19,3 litri, che raccoglie insieme acqua di risciacquo e feci. I modelli senza collegamento al serbatoio centrale dell'acqua hanno un proprio serbatoio per l'acqua di risciacquo da 8 a 15 litri. Ogni scarico riduce così due autonomie contemporaneamente.

Un WC secco a separazione divide urina e solidi e funziona senza acqua di risciacquo. Il consumo d'acqua per il WC scende così a zero. Quanto conti dipende dal volume di scarico dell'apparecchio sostituito. Con quattro persone, tre scarichi al giorno e 3 litri a scarico si arriva a 36 litri al giorno. I 3 litri sono il valore minimo che la Verbraucherzentrale indica per gli scarichi a doppio flusso domestici; per i WC da camper non esistono dati comparabili dei produttori sul volume di scarico.

Secondo la Verbraucherzentrale, lavare i piatti a mano sotto l'acqua corrente consuma fino a 50 litri per dodici coperti. Una lavastoviglie richiede in media 19 litri per la stessa quantità. A bordo di solito la lavastoviglie manca, per cui è la tecnica di lavaggio a mano a fare la differenza.

Due bacinelle invece dell'acqua corrente sono la misura più efficace: una per l'acqua di lavaggio, una per il risciacquo. I residui di cibo vanno rimossi prima a secco, altrimenti il prelavaggio consuma più acqua del lavaggio vero e proprio. Una spazzola assorbe meno acqua e detersivo di una spugna, riducendo così la quantità di acqua di risciacquo.

Ciò che esce dalla bacinella è acqua grigia e va nel serbatoio delle acque di scarico. Versarla sotto il veicolo non è uno smaltimento consentito delle acque reflue.

Il risparmio ha un limite inferiore, e la sua ragione è igienica. Il Deutscher Verein des Gas- und Wasserfaches (DVGW, associazione tecnico-scientifica tedesca del gas e dell'acqua) indica un valore chiaro nella sua scheda informativa sintetica sulla stagnazione di marzo 2024. L'acqua potabile nell'impianto dell'acqua potabile va sostituita ogni sette giorni, meglio ogni tre. Da 72 ore fino a 7 giorni, al carico di metalli pesanti si aggiunge la proliferazione di microrganismi.

Un serbatoio da camper è un impianto dell'acqua potabile nello stesso senso. Chi riduce il consumo al punto che 100 litri durano due settimane non ha raggiunto un obiettivo di risparmio, ma ha creato un problema di stagnazione. L'acqua ferma favorisce il biofilm sulla parete del serbatoio, e nell'acqua tiepida si moltiplica la legionella. Una disinfezione del serbatoio rimedia a posteriori, un rapido cambio dell'acqua previene il problema. Il conflitto tra risparmio e igiene lo riconosce il legislatore stesso. Il § 50, comma 3, del WHG obbliga i fornitori d'acqua a informare sulle misure di risparmio. Ciò vale espressamente nel rispetto dei requisiti igienici.

In pratica ne deriva una regola che nessun consiglio di risparmio può sostituire. Meglio caricare poca acqua e rabboccare più spesso che lasciare molta acqua ferma a lungo. Come incidano i tempi di permanenza nel serbatoio lo spiega la guida sul trattamento dell'acqua in camper. Perché gli ioni d'argento non sostituiscano questa regola è l'argomento di un articolo a parte.

Il § 5, comma 1, numero 2 del WHG obbliga ogni persona alla diligenza nelle attività che possono avere effetti su un corpo idrico. L'obiettivo è un uso parsimonioso dell'acqua, imposto dal rispetto del bilancio idrico. La norma si riferisce al legame con i corpi idrici e non a ogni singola doccia. Formula tuttavia la parsimonia come un dovere generale di diligenza.

Sul fronte dei fornitori l'obbligo è sancito dal § 50, comma 3, del WHG. Gli enti gestori dell'approvvigionamento idrico pubblico promuovono un uso attento dell'acqua, mantengono basse le perdite idriche e informano i consumatori finali sulle misure di risparmio. Il comma 1 della stessa norma dichiara l'approvvigionamento idrico pubblico un servizio di interesse generale. Per ogni metro cubo prelevato si aggiungono inoltre le tariffe per le acque reflue, come sottolinea la Verbraucherzentrale.

Per quanto riguarda la qualità dell'acqua, invece, la responsabilità del fornitore finisce presto. Il § 10, numero 1, della Trinkwasserverordnung (TrinkwV, ordinanza tedesca sull'acqua potabile) colloca il punto di conformità all'uscita dal punto di prelievo. La norma cita espressamente anche l'acqua a bordo dei veicoli terrestri. Ciò che accade dopo il rubinetto è responsabilità del camperista. La guida sul rifornimento d'acqua in viaggio lo approfondisce, mentre l'articolo sulla Trinkwasserverordnung spiega il quadro giuridico.

Chi cerca il consumo di un camper di solito pensa al gasolio, non all'acqua. Le due grandezze si toccano in un solo punto: il peso. 120 litri di acqua potabile sono 120 chilogrammi di carico che viaggiano per ogni chilometro.

Chi riempie il serbatoio solo per un terzo risparmia peso e guadagna carico utile per i bagagli. Per i camper non esistono dati affidabili e solidi sul maggior consumo ogni 100 chilogrammi, per cui questa guida vi rinuncia. La direzione è fisicamente chiara, l'ordine di grandezza dipende da veicolo, percorso e stile di guida.

Per pianificare il viaggio basta una regola semplice: l'acqua si carica dove la tappa successiva lo richiede, invece di fare il pieno per precauzione. Questo riduce allo stesso tempo il tempo di permanenza nel serbatoio.

Il confronto mostra dove sta la leva. Tra il primo e il secondo scenario non c'è un diverso atteggiamento verso il risparmio d'acqua, ma un rubinetto diverso e un diverso ritmo delle docce. Una tanica portata a bordo prolunga ulteriormente l'autonomia, ma costa di nuovo carico utile.

Allo stesso tempo il secondo scenario si scontra con il limite descritto nella sezione sulla stagnazione. Con un'autonomia di poco meno di 5 giorni, l'ultima acqua resta nel serbatoio più a lungo dei tre giorni che il DVGW raccomanda come valore migliore.