Ions d'argent dans le réservoir d'eau : ce qu'un filet d'argent apporte et ce qu'il n'apporte pas
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Ions d'argent dans le réservoir d'eau : ce qu'un filet d'argent apporte et ce qu'il n'apporte pas

L'argent n'agit contre les bactéries qu'au bout de plusieurs heures et pas du tout contre le biofilm. Ce qu'apporte un filet d'argent dans le réservoir d'eau et ce qu'en dit l'ordonnance.

Dans le commerce d'articles de camping, les filets d'argent sont vantés comme garantissant une eau exempte de germes pendant 6 mois. La question la plus fréquente à leur sujet porte sur la santé. La réponse à la question de la santé est brève et mène à la question de l'efficacité.

Les ions d'argent dans l'eau potable sont-ils nocifs pour la santé ?

Dans les quantités provenant d'un réservoir d'eau, ils sont sans danger. L'Organisation mondiale de la santé (OMS) indique un apport oral d'environ 10 grammes d'argent sur toute une vie comme quantité sans effet nocif observé. L'eau potable ne contribue que pour une fraction à ces 10 grammes.

Le calcul est simple. L'ancienne quantité maximale autorisée en Allemagne pour l'argent destiné à la conservation de l'eau était de 0,08 mg/l. Si l'on en boit 2 litres par jour, on absorbe 0,16 mg par jour. Supposons que quelqu'un voyage 30 jours par an en ne buvant que de l'eau du réservoir. Cela donne 4,8 mg par an et environ 0,24 gramme sur 50 années de camping. On atteint ainsi 2,4 % de la quantité de l'OMS.

Voilà qui répond à la question la plus fréquente. La plus intéressante concerne l'efficacité de l'argent, et là, la réponse est plus dérangeante.

Ce que sont les ions d'argent et comment ils sont censés agir

Les ions d'argent sont des atomes d'argent chargés électriquement, de formule Ag+, c'est-à-dire de l'argent auquel il manque 1 électron. L'argent métallique lui-même est peu réactif. Ce n'est que lorsqu'il libère des ions dans des conditions oxydantes que se produit l'effet antimicrobien invoqué par tous les fabricants.

Les ions d'argent se lient aux protéines de la paroi cellulaire des micro-organismes et perturbent leur métabolisme. Le mécanisme est connu depuis plus de 100 ans et bien documenté en médecine, par exemple pour les pansements. Pour autant, un morceau d'argent dans le réservoir est loin de maintenir tout un volume d'eau exempt de germes.

La différence tient à 3 grandeurs : la concentration, le temps de contact et l'organisme cible. Les descriptions de produits du commerce d'articles de camping restent muettes sur ces 3 points.

Filet d'argent, tampon d'argent, boule d'argent : 4 formes de produit

Il existe dans le commerce 4 formes courantes, qui fonctionnent toutes selon le même principe. Elles se distinguent par leur surface et leur maniement, pas par la substance active.

  • Filet d'argent. Un tissu textile à fils argentés, placé dans le réservoir d'eau propre. Il est proposé en différentes tailles selon le volume du réservoir, les fabricants indiquant le plus souvent une durée d'utilisation de 6 mois.
  • Tampon d'argent. Un tapis plat fait du même matériau, conçu pour les réservoirs sans grande trappe de visite.
  • Boule d'argent. Un élément sphérique en argent ou recouvert d'argent, qui repose librement dans le réservoir.
  • Éponge d'argent. Un corps poreux dont la surface est plus grande que celle d'un filet de même masse.

Toutes les 4 libèrent de l'argent de manière incontrôlée. La quantité libérée dépend de la température de l'eau, du pH, de la teneur en chlorures et de l'âge du produit. À ce jour, la branche a publié un taux de libération en mg par litre et par jour pour 0 produit. Seule une telle indication permettrait de calculer et de vérifier la concentration dans le réservoir.

À quelle vitesse l'argent tue les germes

En 2018, l'OMS a évalué l'état des études sur l'argent en tant que désinfectant de l'eau potable. Les chiffres de 3 des travaux évalués montrent de quoi il s'agit.

ÉtudeConcentrationTemps de contactRésultat
Hwang 2007100 µg/l3 heures7 log10 contre E. coli, 2,4 log10 contre les légionelles
Huang 200880 µg/l12 heures5 log10 contre Pseudomonas aeruginosa
Huang 200880 µg/l72 heures5 log10 contre Acinetobacter baumannii
Silvestry-Rodriguez 2007100 µg/l8 à 9 heures à 24 °Cplus de 6 log10
Silvestry-Rodriguez 2007100 µg/l24 heures à 4 °C4,5 log10

2 choses sautent aux yeux. Premièrement, l'argent a besoin de plusieurs heures, voire de plusieurs jours. Deuxièmement, les concentrations efficaces se situent entre 80 et 100 µg/l, soit entre 0,08 et 0,1 mg/l. L'OMS considère 0,1 mg/l comme tolérable pour la santé, et l'ancienne quantité maximale allemande, de 0,08 mg/l, était même inférieure.

Autrement dit, les concentrations auxquelles l'argent a eu un effet mesurable dans les études correspondent aux valeurs considérées comme limite supérieure. Entre le seuil d'efficacité et la limite supérieure, la marge de sécurité est donc de 0.

Le spectre d'action est en outre étroit. Sur les 3 classes d'agents pathogènes, l'argent ne couvre pour l'essentiel, selon l'évaluation de l'OMS, que les bactéries, avec des réductions comprises entre 1,6 et 7,6 log10. Pour les virus et les protozoaires, les données restent à ce jour trop minces. L'exigence minimale de l'OMS pour les appareils ménagers impose une efficacité contre 2 classes d'agents pathogènes sur 3, et l'argent ne franchit donc pas cet obstacle. 2 produits contenant de l'argent ont échoué dans le système d'évaluation de l'OMS.

Le constat qui compte pour le réservoir d'eau : le biofilm

1 résultat de la même évaluation pèse plus lourd pour un réservoir de camping-car que tous les taux d'élimination. En 2008, Silvestry-Rodriguez et ses collègues ont examiné si 100 µg/l d'argent empêchaient la formation de biofilm dans le réseau de distribution. Résultat : l'argent était inefficace, il n'y avait aucune différence par rapport au témoin non traité.

Le biofilm est le dépôt qui se forme sur les parois du réservoir, dans les tuyaux et sur les joints. Une couche de mucus protège les germes qui y vivent. Un produit qui ne traite que l'eau libre n'atteint pas ce dépôt.

Un filet d'argent agit donc sur l'eau libre et laisse intact le dépôt sur la paroi. Si vous changez le filet au bout de 6 mois sans jamais nettoyer le réservoir, vous avez un réservoir colonisé rempli d'eau argentée.

Sur le même sujet, du point de vue domestique : Bactéries dans l'eau du robinet.

Ce que dit l'ordonnance sur l'eau potable au sujet des camping-cars

L'ordonnance couvre expressément le réservoir d'eau du camping-car. Le § 2, chiffre 2, lettre d de l'ordonnance sur l'eau potable (Trinkwasserverordnung, TrinkwV) définit les installations mobiles d'approvisionnement en eau comme des installations déplaçables dont on prélève de l'eau potable. Le texte cite expressément les installations à bord de véhicules terrestres, de bateaux et d'aéronefs.

Un camping-car est un véhicule terrestre. Le réservoir d'eau propre, y compris la pompe et les conduites, est donc une installation d'approvisionnement en eau au sens de l'ordonnance, sans qu'un usage commercial soit nécessaire. La définition inclut expressément l'installation d'eau potable à bord.

L'ordonnance autorise même expressément la désinfection de l'eau du réservoir. Le § 18, chiffre 4, cite comme finalités de traitement admissibles la désinfection lors de la distribution dans des installations mobiles et lors du stockage d'eau potable non chauffée dans des récipients. La question n'est donc pas tant de savoir s'il faut désinfecter, mais avec quoi.

C'est le § 19 qui y répond. L'alinéa 2 interdit d'ajouter d'autres substances que des substances de traitement. L'alinéa 3 n'autorise que les substances de traitement qui figurent sur la liste prévue au § 20. Pour en savoir plus sur la structure de l'ordonnance : Ordonnance sur l'eau potable 2023.

La liste de l'Umweltbundesamt

L'argent ne figure pas sur cette liste. La version en vigueur est la publication au Bundesanzeiger (Journal officiel fédéral) du 13 janvier 2023 (BAnz AT 27.01.2023 B12), avec un rectificatif du 17 juillet 2024, confirmée en dernier lieu sur le site de l'Umweltbundesamt (Agence fédérale allemande de l'environnement) le 14 janvier 2026. Une recherche en texte intégral dans les 27 pages donne 0 résultat pour l'argent. Les seules occurrences concernent le mercure (en allemand : Quecksilber) en tant qu'exigence de pureté d'autres substances.

Les 5 sections de la liste ont toutes été examinées :

  • La partie I a répertorie les substances de traitement sous forme de solutions et de gaz, comme les floculants.
  • La partie I b répertorie les matières solides comme les matériaux filtrants.
  • La partie I c répertorie les substances de désinfection, à commencer par l'hypochlorite de calcium.
  • La partie II répertorie 10 procédés de désinfection, du dosage de dioxyde de chlore à l'irradiation par lumière ultraviolette (UV) dans la plage de 240 à 290 nm.
  • La partie III répertorie des substances pour la Bundeswehr (forces armées allemandes), l'état de défense et les situations de catastrophe.

La partie III est la plus révélatrice. Elle contient les produits destinés aux situations d'urgence, lorsque l'approvisionnement en eau est sérieusement menacé. Y figurent l'hypochlorite de calcium et le dichloroisocyanurate de sodium, c'est-à-dire des composés chlorés. L'argent n'y figure pas non plus.

L'introduction de la liste précise en outre que son champ d'application correspond à celui de l'ordonnance sur l'eau potable. Depuis la révision, c'est l'Umweltbundesamt qui est responsable de la liste, et non plus le Bundesministerium für Gesundheit (ministère fédéral allemand de la Santé).

Historiquement, il en allait autrement. En 2009, le Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR, Institut fédéral allemand d'évaluation des risques) indiquait une quantité maximale autorisée de 0,08 mg/l pour l'argent destiné à la conservation de l'eau stockée dans de petites installations. En 2018, l'OMS mentionnait toujours 0,08 mg/l comme réglementation allemande. Dans l'ordonnance en vigueur aujourd'hui et dans la liste, l'argent n'apparaît plus.

Droit européen des biocides

Outre l'ordonnance sur l'eau potable, le règlement européen sur les produits biocides (UE) n° 528/2012 s'applique. Il détermine quelles substances actives peuvent être utilisées dans les produits biocides, réparties en 22 types de produits. La désinfection de l'eau potable correspond au type de produits 5.

Par la décision d'exécution 2014/227/UE du 24 avril 2014, la Commission n'a pas approuvé le chlorure d'argent pour les types de produits 3, 4, 5 et 13. La motivation de la décision est remarquable : les participants avaient mis fin à leur participation au programme d'examen ou n'avaient pas présenté de dossier complet.

Ce qui a été constaté n'est donc pas une nocivité, mais une non-approbation faute de preuves. Quiconque souhaitait maintenir le chlorure d'argent sur le marché aurait dû en démontrer l'efficacité et l'innocuité, et y a renoncé.

L'argent élémentaire doit être distingué de ce cas. Le règlement délégué (UE) n° 1062/2014 le mentionne dans son programme d'examen sous le numéro 401, notamment pour le type de produits 5. L'État membre évaluateur est la Suède. La non-approbation de 2014 concerne expressément le chlorure d'argent, et non le métal lui-même.

Cela vaut-il aussi pour les campeurs privés ?

Oui, du moins en ce qui concerne la règle relative au traitement. Le paragraphe 19, alinéa 3, de la TrinkwV ne prévoit aucune exception pour l'usage personnel. La norme vise le traitement en tant que tel, et non un groupe de personnes déterminé. L'exploitant de l'installation est celui qui dispose du réservoir, donc, dans le cas privé, le détenteur du véhicule.

Ce qui distingue l'usage privé de l'usage commercial, ce sont 4 autres obligations :

  • Obligation de déclaration selon le § 11, alinéa 2, uniquement en cas de mise à disposition commerciale ou publique.
  • Obligation d'enregistrement selon le § 25 pour les substances de traitement utilisées, là aussi uniquement dans ce cas.
  • Obligation d'analyse selon le § 29, alinéa 2, au moins une fois par an pour Escherichia coli, les entérocoques intestinaux, Clostridium perfringens, les bactéries coliformes et le nombre de colonies.
  • Surveillance par l'autorité sanitaire selon le § 54.

Si vous louez votre camping-car, les 4 vous concernent. Si vous voyagez à titre privé, aucune. Ce qui manque dans le cadre privé, c'est donc le contrôle, pas la norme.

Concrètement, cela signifie que personne ne vient vérifier le filet dans le réservoir. Il ne s'ensuit pas pour autant que le procédé soit approprié.

Un chiffre de l'annexe 3 de l'ordonnance complète le tableau. Pour la procédure d'analyse selon le § 43, alinéa 3, une valeur limite de 100 par ml s'applique au nombre de colonies à 22 °C. La mesure est effectuée au point de puisage du consommateur. Pour les réservoirs d'eau des installations mobiles d'approvisionnement en eau, la même annexe indique 1 000 par ml, soit 10 fois plus. Le législateur part du principe qu'un réservoir à bord n'atteint pas les valeurs d'une station de traitement de l'eau.

Argyrie : à partir de quelle quantité la peau change de couleur

L'argyrie est la conséquence la mieux documentée d'un apport excessif d'argent chez l'être humain. Elle se manifeste par une coloration gris-bleu irréversible de la peau et des muqueuses et est considérée comme esthétique, et non comme nocive pour les organes. D'autres effets ne sont pas décrits de manière significative dans les études disponibles chez l'être humain.

L'OMS a déduit sa quantité de 10 grammes en 1993 à partir de données épidémiologiques et pharmacocinétiques et ne l'a pas révisée depuis. Le terme technique est No Observed Adverse Effect Level (NOAEL), c'est-à-dire la dose la plus élevée sans effet nocif observé. À ce jour, il n'existe dans les directives de l'OMS aucune valeur guide fondée sur la santé pour l'argent, car les données sur sa toxicité chez l'être humain restent minces.

La valeur de 0,1 mg/l fait l'objet d'une confusion que l'on retrouve dans presque tous les guides. Selon la présentation explicite de l'OMS, il s'agit d'un health advisory et non d'une valeur guide. L'OMS fait remarquer que la distinction entre recommandation et valeur guide est rarement prise en compte. La valeur serait souvent citée à tort comme valeur limite ou quantité autorisée.

Le Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR, Institut fédéral allemand d'évaluation des risques) évalue le nanoargent séparément. En 2009, il a recommandé aux fabricants de renoncer à l'argent nanométrique dans les denrées alimentaires et les produits de consommation courante jusqu'à ce qu'une évaluation définitive des risques soit possible. Le même avis juge superflue l'utilisation de l'argent comme biocide de surface, car elle n'apporte aucun bénéfice au-delà des mesures d'hygiène habituelles.

Comparatif des comprimés chlore-argent

Selon le fabricant, des préparations comme Micropur Forte combinent 2 substances actives : le chlore pour une élimination rapide et l'argent pour la conservation ensuite. La répartition des tâches entre les deux substances explique pourquoi l'argent joue un rôle dans ces préparations.

Le chlore figure comme désinfectant dans la partie I c et la partie II de la liste et, contrairement à l'argent, il est autorisé pour la désinfection de l'eau potable. Il s'épuise toutefois et ne protège pas pendant des semaines. L'argent agit lentement, mais reste dans l'eau. Dans la combinaison, chaque substance assume la tâche pour laquelle elle est adaptée.

Le constat juridique reste néanmoins le même. Le dichloroisocyanurate de sodium figure dans la partie III de la liste de l'Umweltbundesamt avec un ajout maximal autorisé de 26 mg/l de chlore libre. La part d'argent de ces comprimés n'y figure pas.

Ce que le chlore apporte dans l'eau potable et où se situent ses limites est expliqué dans Le chlore dans l'eau potable.

Conservation de l'eau sans argent : 6 étapes

La conservation de l'eau est le terme employé dans la branche pour tout ce qui doit permettre de garder l'eau du réservoir en bon état. Sans produits chimiques, cela passe par 6 étapes qui s'attaquent toutes à la cause plutôt qu'au symptôme.

  1. Renouveler l'eau plutôt que la stocker.
    Un réservoir régulièrement vidé et rempli à nouveau pendant le voyage n'a pas besoin de conservation. La durée de stagnation est le facteur décisif, et il n'existe pas de chiffre universel à ce sujet : elle dépend de la température, de l'état du réservoir et de l'eau d'origine.

  2. Vider le réservoir avant le départ.
    Une eau résiduelle laissée pendant des semaines dans un véhicule chaud est le point de départ de presque toute contamination par des germes. Vider complètement le réservoir et les conduites, y compris le chauffe-eau.

  3. Nettoyer le réservoir mécaniquement.
    Le biofilm ne se détache pas par simple rinçage. Là où il y a une trappe de visite, il faut y passer une brosse. La stagnation est le moteur. L'eau qui stagne pendant des semaines forme le dépôt. Un filet ne l'atteint alors plus.

  4. Garder propres le tuyau d'eau et le raccord.
    Le tuyau de remplissage traîne souvent par terre avant de finir dans le réservoir. Un tuyau d'eau potable dédié, rangé fermé, apporte plus que n'importe quel filet, en camping-car comme en caravane.

  5. Garder le réservoir au frais et à l'abri de la lumière.
    La lumière et la chaleur favorisent la prolifération. Pour l'eau froide dans les bâtiments, la norme DIN 1988-200 fixe un seuil de 25 °C. Même si la norme ne s'applique pas à un réservoir de véhicule, cette valeur reste utile comme repère. Pour en savoir plus : Température de l'eau du robinet.

  6. Faire le plein d'une eau de bonne qualité. La qualité de l'eau potable au robinet de remplissage détermine le point de départ. Ce à quoi il faut faire attention en route : Faire le plein d'eau en camping-car.

Aucune des 6 étapes n'entraîne de frais courants. Ensemble, elles remplacent ce qu'un filet d'argent promet sans le tenir.

Ce qu'un filtre à eau peut faire et ce qu'il ne peut pas faire

Un filtre à la sortie résout un autre problème qu'un filet dans le réservoir. Il agit à l'endroit où l'eau est prélevée, et non dans le volume stocké. 3 points font partie d'une réponse honnête.

Premièrement : un filtre à charbon actif élimine le chlore, les odeurs et les substances organiques, mais ce n'est pas une barrière contre les germes. Le charbon actif peut lui-même être colonisé par des germes, c'est pourquoi l'intervalle de remplacement n'est pas une recommandation, mais une condition. Pour en savoir plus : Filtre à charbon actif pour l'eau.

Deuxièmement : contre les germes, il faut un filtre antigermes à membrane. La cartouche filtrante Nano d'Alb Filter fonctionne avec une membrane à fibres creuses dont le fabricant indique une taille de pores de 0,1 micromètre (µm). Elle se remplace au plus tard au bout de 6 mois.

Troisièmement : même une membrane n'élimine pas les ions dissous. Si vous avez de l'argent dans votre réservoir, vous ne l'éliminerez pas en filtrant à la sortie. Les différences entre les procédés sont expliquées dans Comparatif des technologies de filtration.

En pratique, l'installation dans un camping-car sépare donc 2 étapes : un filtre lors du remplissage et une barrière contre les germes avant le prélèvement. Un aperçu des variantes est proposé dans Traitement de l'eau en camping-car.

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Questions fréquentes

Les ions d'argent dans le réservoir d'eau sont-ils nocifs ?

Aux quantités qui passent d'un filet d'argent dans l'eau, aucun effet sur la santé n'est à prévoir. L'OMS indique environ 10 grammes comme quantité sur toute une vie sans effet nocif observé. À 0,08 mg/l, 2 litres par jour et 30 jours de voyage par an, on atteint environ 0,24 gramme sur 50 ans.

Un filet d'argent dans le réservoir d'eau est-il interdit ?

Au § 19, alinéa 3, l'ordonnance sur l'eau potable n'autorise que les substances de traitement figurant sur la liste de l'Umweltbundesamt (Agence fédérale allemande de l'environnement), et l'argent n'y figure pas. En cas d'usage privé, cela n'est pas contrôlé, car les obligations de déclaration, d'enregistrement et d'analyse supposent une activité commerciale ou publique.

Combien de temps l'eau se conserve-t-elle dans un réservoir avec un filet d'argent ?

Les fabricants indiquent généralement 6 mois. Il s'agit de la durée d'utilisation du produit, et non de la durée de conservation de l'eau. Selon les études évaluées par l'OMS, l'argent agit contre une partie des bactéries et pas du tout contre le biofilm. L'indication du produit apporte donc 0 information sur la qualité de l'eau.

L'argent agit-il contre les virus ?

Selon l'OMS, les données disponibles sont insuffisantes pour les virus et les protozoaires. Des réductions sont attestées essentiellement contre les bactéries, de 1,6 à 7,6 log10 et avec de longs temps de contact.

À quelle vitesse les ions d'argent agissent-ils ?

Selon les études évaluées par l'OMS, en quelques heures à quelques jours. À 100 µg/l et 24 °C, plus de 6 log10 étaient atteints au bout de 8 à 9 heures. À 4 °C, il a fallu 24 heures pour atteindre 4,5 log10. L'OMS cite ces longs temps de contact comme l'une des raisons qui plaident contre l'argent.

Peut-on filtrer les ions d'argent de l'eau ?

Le charbon actif et les membranes à fibres creuses ne retiennent pas l'argent dissous. Les membranes de 0,1 µm séparent des particules, pas des ions. L'osmose inverse agit au niveau des ions, mais elle nécessite une pression de service et produit un concentrat, ce qui rend son utilisation dans un camping-car contraignante.

Quelle est la différence entre un filet d'argent et un tampon d'argent ?

Seulement la forme et la surface. Tous deux sont constitués d'un tissu argenté et libèrent des ions d'argent dans l'eau. La quantité libérée dépend de la température, du pH et de la teneur en chlorures, et aucun fabricant ne l'indique sous forme de taux.

Pourquoi l'argent est-il quand même vendu ?

L'ordonnance sur l'eau potable régit le traitement de l'eau, pas la vente de produits. Un filet d'argent en rayon ne relève donc pas du § 19, contrairement à son utilisation dans le réservoir. La commercialisation est régie par le droit des biocides, qui répertorie l'argent élémentaire sous le numéro 401 de son programme d'examen.

L'argent est-il efficace contre les légionelles ?

Dans les systèmes d'eau chaude des hôpitaux, l'ionisation cuivre-argent est utilisée contre les légionelles, avec un dosage et une surveillance permanents. L'OMS la juge efficace tout en soulignant que cette eau chaude n'est pas considérée comme de l'eau potable et que les longs temps de séjour favorisent le procédé. Dans le réservoir d'eau froide d'un camping-car, ces conditions ne sont pas réunies. Ce qui aide contre les légionelles est expliqué sous Filtre anti-légionelles.

Qu'est-ce que l'iodure d'argent ?

L'iodure d'argent n'a rien à voir avec la conservation de l'eau. Il est utilisé pour l'ensemencement des nuages, où il agit dans l'atmosphère comme noyau glaçogène et doit déclencher des précipitations.

Sources

  1. Trinkwasserverordnung (ordonnance allemande sur l'eau potable) du 20 juin 2023 (BGBl. 2023 I n° 159), §§ 2, 18, 19, 20, 22, 29, annexe 3
  2. Umweltbundesamt (Agence fédérale allemande de l'environnement) : publication de la liste des substances de traitement et des procédés de désinfection autorisés selon le § 20 de la Trinkwasserverordnung, BAnz AT 27.01.2023 B12, avec rectificatif BAnz AT 27.08.2024 B7
  3. Organisation mondiale de la santé : Alternative drinking-water disinfectants: bromine, iodine and silver. Genève 2018
  4. Décision d'exécution 2014/227/UE de la Commission du 24 avril 2014 concernant la non-approbation de certaines substances actives biocides
  5. Règlement (UE) n° 528/2012 concernant la mise à disposition sur le marché et l'utilisation des produits biocides
  6. Règlement délégué (UE) n° 1062/2014 de la Commission relatif au programme de travail pour l'examen systématique des substances actives biocides, annexe II, numéro 401
  7. Bundesinstitut für Risikobewertung (Institut fédéral allemand d'évaluation des risques) : le BfR déconseille le nanoargent dans les denrées alimentaires et les produits de consommation courante. Avis n° 024/2010 du 28 décembre 2009
  8. Alb Filter : modes d'emploi Mobil, Travel, Element et Fusion, version 1.4

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