Filtre anti-légionelles et protection contre les légionelles
Ce que sont les légionelles, à partir de quelle température elles meurent, à quel point elles deviennent dangereuses et comment un filtre anti-légionelles protège de manière fiable contre une infection.
Les légionelles sont des bactéries présentes naturellement dans l'eau douce. Dans une eau chaude et stagnante, elles se multiplient fortement et deviennent alors dangereuses. Le danger vient de la brume d'eau inhalée, par exemple sous la douche, et rarement de l'eau que l'on boit. Ce guide explique ce que sont les légionelles, à partir de quelle température elles meurent, à quel point elles peuvent devenir dangereuses et comment un filtre anti-légionelles protège de manière fiable.
Que sont les légionelles ?
Les légionelles sont des bactéries en forme de bâtonnet qui vivent naturellement dans l'eau douce. En faible concentration, elles sont inoffensives pour l'être humain. Ce n'est que dans les réseaux d'eau créés par l'homme, par exemple dans les conduites d'eau chaude, qu'elles se multiplient fortement. La conséquence la plus connue est la maladie du légionnaire, une pneumonie grave. La contamination se fait par de très fines gouttelettes d'eau qui parviennent jusqu'aux poumons. Boire de l'eau contaminée pose en revanche rarement problème.
À quelle température les légionelles meurent-elles ?
Les légionelles meurent à partir de 60 °C. Elles sont complètement éliminées à 70 °C. Leur zone de confort se situe dans une eau chaude et stagnante entre 30 et 45 °C. La température est donc le principal levier contre leur prolifération. Le tableau suivant donne un aperçu du comportement de ces bactéries :
| Température de l'eau | Multiplication des légionelles |
|---|---|
| jusqu'à 20 °C | très lente |
| 20 à 30 °C | rythme moyen |
| 30 à 45 °C | conditions optimales |
| à partir de 50 °C | fortement ralentie |
| à partir de 55 °C | multiplication stoppée |
| à partir de 60 °C | destruction des germes |
Il en découle des valeurs claires pour la pratique. Le ballon d'eau chaude devrait fournir en permanence une eau à 60 °C. Dans l'ensemble du réseau de conduites, il est judicieux de maintenir au moins 55 °C. L'eau froide reste idéalement en dessous de 20 °C. Abaisser la température de l'eau chaude en dessous de 55 °C, par exemple pour économiser de l'énergie, est considéré comme risqué du point de vue de l'hygiène. L'Umweltbundesamt (Agence fédérale allemande de l'environnement) le déconseille clairement.
À quel point les légionelles sont-elles dangereuses ?
La maladie du légionnaire est mortelle dans 10 à 15 % des cas. Il s'agit d'une forme grave de pneumonie. Les symptômes typiques sont la toux, les frissons, les douleurs thoraciques et les maux de tête ainsi qu'une forte fièvre de plus de 40 °C. Les premiers symptômes apparaissent 2 à 10 jours après le contact. La maladie dure ensuite environ quatre semaines. Une variante plus bénigne est la fièvre de Pontiac, d'allure grippale, qui disparaît au bout d'une semaine environ.
Rien qu'en 2019, le Robert Koch-Institut (RKI) a enregistré plus de 1 500 cas déclarés en Allemagne. Le nombre réel de cas est plus élevé, car de nombreuses pneumonies ne sont jamais analysées. Selon les estimations de l'Umweltbundesamt, on compterait jusqu'à 3 000 décès par an. Sont particulièrement à risque les personnes de 50 ans et plus, les fumeurs ainsi que les personnes dont le système immunitaire est affaibli ou qui souffrent d'une maladie pulmonaire chronique. Les hommes tombent malades environ deux fois plus souvent que les femmes.
Comment les légionelles apparaissent-elles et comment se transmettent-elles ?
Les légionelles se multiplient de manière optimale entre 30 et 45 °C dans une eau stagnante. Le Robert Koch-Institut cite cette plage comme condition de croissance idéale. Les longues périodes de stagnation sont particulièrement critiques, par exemple après des vacances. C'est pourquoi il vaut la peine de rincer soigneusement les conduites après une absence prolongée.
La transmission se fait par les aérosols, c'est-à-dire de très fines gouttelettes d'eau en suspension dans l'air. Les pommeaux de douche, les bains à remous, les tours de refroidissement, les installations de climatisation et les fontaines décoratives pulvérisent l'eau et libèrent les bactéries. La transmission d'une personne à l'autre reste pratiquement négligeable. Environ 75 % de toutes les infections sont contractées dans la vie quotidienne, dont beaucoup en voyage, à l'hôtel.
Valeurs limites et obligations des bailleurs
Depuis 2011, la Trinkwasserverordnung (ordonnance allemande sur l'eau potable) fixe une valeur technique d'intervention de 100 légionelles pour 100 millilitres d'eau. En cas de dépassement, des mesures sont obligatoires. Les bailleurs disposant de grandes installations de production d'eau chaude sanitaire doivent faire analyser l'eau régulièrement par un organisme agréé. Les locataires peuvent demander une analyse. Les légionelles sont incolores et inodores, seul un échantillon analysé en laboratoire permet donc de les détecter. Une température de 60 °C est obligatoire à la sortie du ballon des grandes installations.
Prévenir et éliminer les légionelles
À partir de 60 °C, les légionelles meurent de manière fiable. Une désinfection thermique utilise donc de l'eau chauffée à au moins 70 °C. Cette méthode et la chloration font partie des mesures prescrites par les autorités en cas de contamination. Pour les consommateurs, ce sont surtout les gestes préventifs qui comptent :
- Utiliser régulièrement les conduites d'eau et éviter l'eau stagnante
- Après une absence prolongée, laisser couler les robinets pendant environ une minute
- Éviter les bras morts dans le réseau
- Régler le chauffe-eau sur au moins 60 °C
- Maintenir plus de 55 °C dans l'ensemble du réseau de conduites
Aux points de puisage où l'eau est pulvérisée, un filtre anti-légionelles complète efficacement ces mesures.
Le filtre anti-légionelles comme protection au point de puisage
Environ 75 % des infections surviennent dans la vie quotidienne, dont beaucoup sous la douche. C'est précisément là qu'intervient un filtre anti-légionelles, directement au robinet ou au pommeau de douche. Il retient les bactéries avant qu'elles ne passent dans l'air sous forme d'aérosol. Il est utile partout où l'eau est pulvérisée : dans les douches, les établissements de soins, les hôtels, les piscines, les salles de sport et en camping. En cas de résultat positif et d'interdiction de se doucher en vigueur, il agit immédiatement.
Comment fonctionne un filtre anti-légionelles ?
Un filtre anti-légionelles est un filtre à membrane fine. Ses pores sont si petits que les bactéries sont retenues. Son efficacité se mesure en niveaux log. Un filtre efficace atteint au moins la norme de réduction Log6. Cela correspond à une réduction de 99,9999 %, soit d'un million de germes à un seul. Seuls les filtres testés et certifiés disposant de ce qu'on appelle une validation de filtre offrent une véritable protection.
Quels filtres sont efficaces contre les légionelles ?
Les filtres dotés d'une membrane fine conviennent. Il s'agit notamment des filtres en céramique, des filtres à osmose inverse, des filtres à membrane et des filtres à bloc de charbon actif avec membrane supplémentaire, par exemple sous forme de filtre de douche mobile. Les carafes filtrantes et les filtres fonctionnant uniquement par échange d'ions restent inefficaces contre les légionelles, car il leur manque la couche barrière nécessaire. L'élément décisif est toujours une membrane validée répondant à la norme Log6.
Protection contre les légionelles avec Alb Filter
Le filtre de douche Alb Filter Nano utilise une membrane nano à fibres creuses certifiée. Elle atteint la norme de réduction Log6 et retient ainsi 99,9999 % des germes, dont les légionelles et les bactéries. Cela offre une aide immédiate en cas d'alerte aux légionelles. Le filtre se place directement au point de puisage, sur le robinet ou sur le flexible de douche. L'eau reste ainsi sûre au point de contact. Pour les filtres à eau potable, la cartouche est remplacée au plus tard après quatre mois, pour les filtres de douche après six mois.
Protection contre les légionelles avec Alb Filter
Filtre de douche Alb Filter Nano
Le filtre de douche Alb Filter Nano utilise une membrane nano à fibres creuses certifiée. Elle atteint la norme de réduction Log6 et retient ainsi 99,9999 % des germes, dont les légionelles et les bactéries. Cela offre une aide immédiate en cas d'alerte aux légionelles. Le filtre se place directement au point de puisage, sur le robinet ou sur le flexible de douche. L'eau reste ainsi sûre au point de contact. Pour les filtres à eau potable, la cartouche est remplacée au plus tard après quatre mois, pour les filtres de douche après six mois.
Questions fréquentes
À quelle température les légionelles meurent-elles ?
Les légionelles meurent à partir de 60 °C. Elles sont complètement éliminées à 70 °C. Entre 30 et 45 °C, elles trouvent en revanche des conditions optimales. Un ballon d'eau chaude devrait donc fournir en permanence une eau à 60 °C.
Les légionelles sont-elles aussi présentes dans l'eau froide ?
Dans l'eau froide, les légionelles ne se multiplient que lentement. Ce n'est qu'à partir d'environ 25 °C que leur taux de multiplication augmente sensiblement. En dessous de 20 °C, leur croissance reste très lente. C'est pourquoi l'eau froide du réseau devrait rester en dessous de 20 °C.
Peut-on filtrer les légionelles ?
Oui. Un filtre à membrane validé répondant à la norme de réduction Log6 retient les légionelles de manière fiable. Les filtres en céramique, à osmose inverse, à membrane et à bloc de charbon actif avec membrane conviennent. Une validation certifiée du filtre est importante.
Qu'est-ce que la maladie du légionnaire ?
La maladie du légionnaire est une pneumonie grave provoquée par les légionelles. La contamination se fait par l'inhalation d'aérosols. Les symptômes sont la toux, une fièvre de plus de 40 °C et des frissons. Elle est mortelle dans 10 à 15 % des cas avérés.
Que doit faire le bailleur en cas de légionelles ?
Les bailleurs disposant de grandes installations de production d'eau chaude sanitaire doivent faire analyser l'eau régulièrement par un organisme agréé. La base est la valeur d'intervention de 100 légionelles pour 100 millilitres fixée par la Trinkwasserverordnung (ordonnance allemande sur l'eau potable). En cas de dépassement, l'assainissement et l'information des locataires sont obligatoires.
Puis-je me doucher en cas de contamination aux légionelles ?
En cas de forte contamination, mieux vaut renoncer à la douche jusqu'à ce que des spécialistes aient assaini les conduites. Une douche chaude produit des aérosols présentant un risque d'infection élevé. Pendant cette période, un filtre de douche validé protège directement au niveau du pommeau.
Les sources spécialisées neutres suivantes servent de base :
Sources
- Robert Koch-Institut (RKI) : Legionellose (https://www.rki.de/DE/Themen/Infektionskrankheiten/Infektionskrankheiten-A-Z/L/Legionellose/Legionellose.html)
- infektionsschutz.de (BZgA) : Erregersteckbrief Legionellen – fiche sur l'agent pathogène Legionella (https://www.infektionsschutz.de/erregersteckbriefe/legionellen/)
- Trinkwasserverordnung (TrinkwV) [ordonnance allemande sur l'eau potable], version légale de 2023 (https://www.gesetze-im-internet.de/trinkwv_2023/)
- Wikipédia : Legionellen (https://de.wikipedia.org/wiki/Legionellen)
